【导读】
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1. [多选题]谷类加工的目的是（ ）。
A. 改善感官性状
B. 提高消化吸收率(digestion and absorption rate)
C. 营养素强化
D. 减少营养素的损失
E. 去除杂质
2. [多选题]循行于腹面的经脉有（ ）
A. 足太阴经
B. 足少阴经
C. 足阳明经
D. 任脉
E. 足厥阴经
