【名词&注释】
溶解度(solubility)、局限性(limitation)、天门冬氨酸(aspartic acid)、胃蛋白酶(pepsin)、自来水(tap water)、质子化(protonation)、弱酸性(weak acidic)、呈色反应(show-colors reaction)、兼性离子(zwitterion)
[单选题]紫癜
A. 血液流出体外
B. 血液流入组织间隙形成局限性肿块
C. 血液流入体腔
D. 皮肤黏膜大片密集的点状出血
E. 呼吸道出血
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举一反三：
[单选题]关于变性蛋白质的特点正确的是
A. 黏度下降
B. 溶解度增加
C. 呈色反应(show-colors reaction)减弱
D. 丧失原有的生物学活性
E. 不易被胃蛋白酶水解
[单选题]天门冬氨酸的pK1=2.09、pK2=9.82、pKR=3.86，其pI是
A. 7.73
B. 6.84
C. 5.96
D. 5.955
E. 2.98
[单选题]下列物质不能在蓝化作用中使用的是
A. 弱碱性水
B. 弱酸性(weak acidic)水
C. 自来水
D. 稀氨水
E. 温水
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