【导读】
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1. [多选题]下列不属于柑橘类药物(kind of drugs)的是
A. 香橼 B. 佛手 C. 青木香 D. 枳壳 E. 化橘红
2. [多选题]鞣质容易被氧化，是因为其
A. 具有还原性 B. 与蛋白质沉淀 C. 与三氯化铁显色 D. 与生物碱沉淀 E. 与重金属盐沉淀
