【名词&注释】
结合水(bound water)、有机溶剂(organic solvent)、阴离子表面活性剂、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、三氯甲烷(chloroform)、二硫化碳、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、二氯乙烷、浑浊度(turbidity)、挥发性酚类化合物(volatile phenolics)
[单选题]亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的化合物用下列哪种试剂萃取
A. 甲醇
B. 丙酮
C. 二硫化碳
D. 三氯甲烷
E. 酒精
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举一反三：
[单选题]微波消解法是
A. 利用高温将样品中的有机物破坏
B. 利用低温氧化将样品中的有机物破坏
C. 利用酸性氧化将样品中的有机物破坏
D. 利用碱性氧化将样品中的有机物破坏
E. 利用微波加热将样品中的有机物破坏
[单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为
A. 自由水
B. 化合水
C. 结合水
D. 纯水
E. 游离水
[单选题]上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标( )。
A. 硫酸盐
B. 浑浊度(turbidity)
C. 镉和砷
D. 痢疾杆菌
E. 游离性余氯
[单选题]在天平盘上加10mg的砝码，天平偏转8.0格，此天平的分度值是
A. 1.25mg
B. 0.8mg
C. 0.08mg
D. 0.1mg
E. 0.25mg
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