
【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、能量消耗(energy consumption)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、避孕药(contraceptive)、新霉素(neomycin)、降血糖药(hypoglycemic agents)、基础代谢(basal metabolism)、降血脂药物、尿蛋白量(urinary protein excretion)
[单选题]下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收( )。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. B族维生素
E. 维生素E
查看答案&解析
举一反三:
[单选题]食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择
A. 经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食
B. 经口软食
C. 经口清流食
D. 周围静脉营养
E. 经口半流食
[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍( )。
A. 降血糖药(hypoglycemic agents)
B. 新霉素等抗生素
C. 避孕药
D. 降血脂药物
E. 抗结核药
[单选题]维生素C在下列哪种环境中极易氧化
A. 中性
B. 酸性
C. 碱性
D. 缺氧
E. 乙醇中
[单选题]牛油中的脂肪酸主要为( )。
A. 三酰甘油
B. 必需脂肪酸
C. 卵磷脂
D. 饱和脂肪酸
E. 单不饱和脂肪酸
[单选题]下列说法中错误的是
A. 基础代谢(basal metabolism)与体表面积大小成正比
B. 食物热效应的高低与进食速度无关
C. 寒冷时可提高人体基础代谢(basal metabolism)水平
D. 基础代谢(basal metabolism)与年龄和性别有关
E. 摄食量越多,能量消耗也越多
[单选题]急性肾小球肾炎的临床表现是( )。
A. 出现多尿
B. 起病急,伴有下肢水肿的“肾性面容”
C. 高烧、腰痛
D. 几乎全部患者均有蛋白尿,尿蛋白量(urinary protein excretion)为0.5~3.5g/d
E. 体内水潴留超过1000ml时,可出现凹陷性水肿
[单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和做法,上述选项中不属于营养监测的是( )。
A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测
[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
A. 30%~40%,4%~5%,6%~7%,
B. 5%~10%,0~5%,20%~30%
C. 5%~10%,20%~30%,0~5%
D. 3%~4%,30%~40%,5%~6%
E. 10%~20%,6%~7%,30%~40%
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