1. [单选题]已知某28岁女性的能量供给量为2300kcal，其标准人折算系数为（ ）。
A. 0．94
B. 0．98
C. 1
D. 0．96
2. [多选题]人乳中的乳糖含量约()高于牛乳
A. 1%
B. 3%
C. 5%
D. 7%
3. [单选题]鲜蛋的储存温度应是( )
A. 0～1℃
B. 1～5℃
C. 5～7℃
4. [单选题]叙述食品添加剂正确的是（ ）。
A. 食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用
B. 食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求
C. 国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作
D. 食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期
5. [单选题]减轻早孕反应的方法是（ ）。
A. 服用含有碳酸氢钠的小苏打
B. 睡觉时把头垫底些
C. 选择碳水化合物食物
D. 选择酸、辣食物
