不凡考网

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1934
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    麻疹病毒(measles virus)、风疹病毒(rubella virus)、基本成分(basic component)、考核内容(content of examination)、食品卫生微生物学检验、低患病率、国家标准。、灭菌蒸馏水、可通过性、计量行政部门(measurement administration)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是

  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题
  • 举一反三:
  • [单选题]测量细菌大小的单位是
  • A. cm
    B. mm
    C. μm
    D. pm
    E. nm

  • [单选题]可以在许多不同的原代、二倍体细胞及哺乳动物来源的传代细胞内培养繁殖,但不能观察到明显的CPE的病毒是
  • A. 麻疹病毒
    B. 风疹病毒
    C. 腮腺炎病毒
    D. 水痘-带状疱疹病毒
    E. 单纯疱疹病毒

  • [单选题]可通过性接触传播的病原体是
  • A. 流行性乙型脑炎病毒
    B. 乙型肝炎病毒
    C. 埃博拉病毒
    D. 柯萨奇病毒
    E. 轮状病毒

  • [单选题]反转录病毒的基因组是单股、正链、线性RNA的二聚体,病毒粒子中的RNA具备的特点是
  • A. 不能侵入细胞
    B. 不具备复制能力
    C. 不能引起细菌病变
    D. 不具备感染性
    E. 不能潜伏下来

  • [单选题]流行性腮腺炎最具有流行病学意义的传染源是下列哪—种
  • A. 亚临床型者
    B. 疾病早期
    C. 疾病恢复期
    D. 疾病时期
    E. 疾病晚期

  • [单选题]含氮有机碱是构成核酸的基本成分之一,下列选项中哪一个不是DNA的成分
  • A. 腺嘌呤
    B. 鸟嘌呤
    C. 胞嘧啶
    D. 胸腺嘧啶
    E. 尿嘧啶

  • [单选题]我国结核病总的疫情特点是
  • A. 高患病率、高病死率、高感染率、低递降率,农村疫情高于城市
    B. 高患病率、低病死率、高感染率、高递降率,城市疫情高于农村
    C. 低患病率、高病死率、低感染率、低递降率,城市高于农村
    D. 低患病率、高病死率、高感染率、低递降率,农村疫情高于城市
    E. 高患病率、高病死率、低感染率、高递降率,农村疫情高于城市

  • [单选题]为社会提供数据的产品质量检验机构,必须经省级以上人民政府计量行政部门(measurement administration)考核合格,考核内容包括
  • A. 计量检定
    B. 测试的能力和可靠性
    C. 计量检定和测试的能力
    D. 计量检定、测试的能力和可靠性
    E. 计量检定和测试的可靠性

  • [单选题]临床上采集胸水标本时,如果不能及时送检,为防止标本凝固,应在标本中加入
  • A. 1NNaOH
    B. 20%HCl
    C. 14g/L柠檬酸钠
    D. 0.9%NaCl
    E. 灭菌蒸馏水

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/njw7l3.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2