【名词&注释】
电解质(electrolyte)、分子晶体(molecular crystal)、胶体渗透压(colloid osmotic pressure)、双螺旋(double helix)、旋光性(optical activity)、血浆晶体渗透压(crystalloid osmotic pressure)、细胞内外液(intra and extra cellular fluid)、碱基对(base pair)
[多选题]DNA变性时发生的变化有( )
A. 双链解开成单链是迅速发生的
B. 增色效应
C. 黏度改变
D. 氢键断裂