
【名词&注释】
化学成分(chemical constituents)、培养基(medium)、结合力(binding force)、溴酚蓝(bromophenol blue)、生物安全柜(biosafety cabinet)、血清学检查(serologic examination)、缓冲液(buffer)、血清学反应(serological reaction)、静电引力(electrostatic attraction)、溴化乙锭(ethidium bromide)
[单选题]EB是下列哪一种化学成分?( )
A. 聚丙烯酰胺
B. 溴化乙锭(ethidium bromide)
C. 溴酚蓝
D. 甲基蓝
E. 载样缓冲液(buffer)
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举一反三:
[单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应,其Ag-Ab的血清学反应(serological reaction)主要结合力是( )。
A. 范德互尔斯力
B. 氢键引力
C. 静电引力(electrostatic attraction)
D. 巯水基团作用力
E. 热力
[单选题]检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在( )。
A. (25±1)℃
B. (36±1)℃
C. (46±1)℃
D. (50±1)℃
E. (60±1)℃
[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2~7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养
[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指( )。
A. 通风过滤系统
B. 电压稳定系统
C. 生物安全柜和个人防护装置
D. 实验室设施结构
E. 空气回收系统
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