【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、内毒素(endotoxin)、硫化氢(hydrogen sulfide)、外毒素(exotoxin)、应用领域(application field)、肠毒素(enterotoxin)、神经毒素(neurotoxin)、鲎试验(limulus test)、类毒素(toxoid)、不透明(opaque)
[单选题]检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在( )。
A. (25±1)℃
B. (36±1)℃
C. (46±1)℃
D. (50±1)℃
E. (60±1)℃
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]下列细菌中，引起菌痢症状最轻的是( )。
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对
[单选题]金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误的是( )。
A. 呈金黄色有时为白色
B. 有明显的β溶血环
C. 大而突起、圆形
D. 不透明(opaque)、表面光滑
E. 菌落周围为一混浊带
[单选题]在经典的微生物学试验中，鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域；请问鲎试验(limulus test)用于对何种物质的测定？( )
A. 外毒素
B. 类毒素(toxoid)
C. 内毒素
D. 神经毒素(neurotoxin)
E. 肠毒素
[单选题]生活饮用水常规检测指标的取样容器中，检测一般理化指标选用( )。
A. 聚乙烯容器
B. 玻璃容器
C. 玻璃容器(灭菌)
D. 普通塑料
E. 纸容器
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
[单选题]下列试验不是细菌生化反应的是
A. 靛基质试验
B. 动力试验
C. 甲基红试验
D. 糖发酵试验
E. 硫化氢试验
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/njn9vz.html
