【名词&注释】
克雷伯菌属(klebsiella)、地方性斑疹伤寒(endemic typhus)、鼠型斑疹伤寒(murine typhus)、莫氏立克次体(rickettsia mooseri)、立克次体感染(rickettsia infections)、食品卫生微生物学检验、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、国家标准。、基础培养基(basal medium)、计量行政部门(measurement administration)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是
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举一反三：
[单选题]鼠型斑疹伤寒的病原体是
A. 普氏立克次体(rickettsia prowazekii)
B. 莫氏立克次体
C. 澳大利亚立克次体
D. 贝纳柯克斯体
E. 汉塞巴通体
[单选题]下列菌属中，不具有周鞭毛不能运动的为
A. 肠杆菌属
B. 沙雷菌属
C. 克雷伯菌属
D. 哈夫尼菌属
E. 普城菌属
[单选题]负责建立各种计量基准器具，作为统一全国量值最高依据的部门是
A. 国务院计量行政部门(measurement administration)
B. 各级计量行政部门(measurement administration)
C. 市级计量行政部门(measurement administration)
D. 省级以上计量行政部门(measurement administration)
E. 县级以上计量行政部门(measurement administration)
[单选题]与一般基础培养基(basal medium)相比较，溶脲脲原体基础培养基(basal medium)须添加的成分是
A. 铁离子
B. 半胱氨酸
C. 尿素
D. 酵母浸膏
E. 生长因子
[单选题]疱疹病毒根据生物学特性和基因结构可分为
A. α和β亚科
B. β和γ亚科
C. α和γ亚科
D. α、β和γ，亚科
E. α、β、γ和δ亚科
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