【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、胆固醇(cholesterol)、户外活动(outdoor activity)、肾功能(renal function)、作用力(force)、唾液淀粉酶(salivary amylase)、静电引力(electrostatic attraction)、范德华引力、一段时间(a period)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]体内脂肪大量动员时，胆内生成的乙酰辅酶
A. 葡萄糖
B. 二氧化碳和水
C. 胆固醇
D. 酮体
E. 草酰乙酸(oxaloacetic acid)
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举一反三：
[单选题]关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的
A. 湿润与溶解食物
B. 清洁并保护口腔
C. 使蛋白质初步分解
D. 唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖
E. 唾液淀粉酶进入胃后，仍可作用一段时间(a period)
[单选题]在体内能分解为β－氨基异丁酸的核苷酸是（ ）
A. AMP
B. CMP
C. TMP
D. UMP
E. IMP
[单选题]抗原抗体结合力中作用最大的是
A. 静电引力(electrostatic attraction)
B. 范德华引力
C. 氢键结合力
D. 疏水作用力
E. 分子间结合力
[单选题]缺钙的病因不包括
A. 长期日照不足
B. 维生素D摄入不足
C. 食物中钙磷比例不当
D. 肾功能障碍
E. 只补维生素D
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