【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、防腐剂、奶制品(milk products)、急性肾衰竭(acute renal failure)、血尿素氮(blood urea nitrogen)、营养素(nutrient)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)
[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受( )。
A. 充分加热
B. 冷冻
C. 加糖
D. 发酵
E. 加防腐剂
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举一反三：
[单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素(nutrient)是( )。
A. 氨基酸
B. 脂溶性维生素
C. 钠
D. 钙
E. 铁
[单选题]急性肾衰竭少尿期临床表现为( )。
A. 血尿素氮开始下降
B. 肌酐下降
C. 病情危急，水、电解质及酸碱平衡紊乱
D. 水肿消退
E. 每天排尿600～800ml
[单选题]维生素A缺乏可引起( )。
A. 腹泻
B. 毕脱氏斑
C. 脂溢性皮炎
D. 脚气病(beriberi)
E. 佝偻病(rickets)
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