【名词&注释】
精氨酸(arginine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、行业标准(industry standard)、铅中毒(lead poisoning)、血循环(blood circulation)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、卫生标准(hygienic standard)、不明显(not obvious)
[单选题]需氯量等于
A. 加氯量－余氯量
B. 加氯量+余氯量
C. 加氯量×余氯量
D. 加氯量÷余氯量
E. 以上均错
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]玉米提高了下列哪种氨基酸的含量
A. 亮氨酸
B. 色氨酸(tryptophan)
C. 赖氨酸
D. 组氨酸(histidine)
E. 精氨酸
[单选题]Q值，又称温度系数，在一定条件下进行消毒时
A. 系数越小，温度效应越明显，消毒时间越短
B. 系数越小，温度效应不明显(not obvious)，消毒时间越短
C. 系数越大，温度效应越明显，消毒时间越短
D. 系数越大，温度效应不明显(not obvious)，消毒时间越长
E. 系数越大，温度效应越明显，消毒时间不变
[单选题]铅的贮存库为
A. 血红蛋白
B. 脑
C. 骨
D. 脊髓
E. 头发
[单选题]干扰素是病毒或诱生剂刺激人或动物产生的
A. 白细胞
B. 蛋白质
C. 脂多糖
D. 类脂质
E. 氨基酸
[单选题]LD50与毒性评价的关系是
A. LD50与毒性大小成正比
B. LD50与毒性大小成反比
C. LD50与阈剂量成正比
D. LD50与阈剂量成反比
E. LD50与染毒剂量成正比
[单选题]为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准(hygienic standard)或要求，其标准或要求是指
A. 国家标准化
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
E. 职业标准
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/ne6o9l.html
