【名词&注释】
抗原性(antigenicity)、电解质(electrolyte)、α-氨基酸(α-amino acid)、抗病原微生物、病原微生物感染(cause pathogeny imcrobe infection)
[单选题]下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的( )
A. 组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸
B. 组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸
C. 组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类
D. 氨基酸残基通过肽键连接成肽链
E. 氨基酸是两性电解质