
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、谷氨酰胺(glutamine)、保护剂(protective agent)、大肠菌群(coliform group)、公共场所(public places)、细胞壁(cell wall)、工作经验(work experience)、阶段性(stage)、衣原体(trachomatis)、竞争法(competition law)
[单选题]下列关于衣原体(trachomatis)的叙述,不正确的是( )。
A. 能通过滤器
B. 在人工培养基上可生长
C. 只能在细胞内生长
D. 革兰染色阴性
E. 具有细胞壁
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举一反三:
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
[单选题]检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在( )。
A. (25±1)℃
B. (36±1)℃
C. (46±1)℃
D. (50±1)℃
E. (60±1)℃
[单选题]公共场所空气微生物检验应做( )。
A. 细菌总数测定
B. 真菌和酵母菌测定
C. 细菌总数测定+大肠菌群测定
D. 金黄色葡萄球菌测定
E. 大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定
[单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法?( )
A. 间接法
B. 双抗体夹心法
C. IgM捕获ELISA
D. PCR法
E. 竞争法(competition law)
[单选题]对病原微生物的危害评估,描述不正确的是( )。
A. 危害评估工作应做在开展实验工作之前
B. 应由有工作经验(work experience)的人编写危害评估
C. 要充分考虑到工作人员在实验活动中的风险
D. 应不定期进行阶段性(stage)再评估
E. 应制定相应的防护措施
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