检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

【名词&注释】

澳大利亚(australia)、甘氨酸(glycine)、大肠菌群(coliform group)、地方性斑疹伤寒(endemic typhus)、鼠型斑疹伤寒(murine typhus)、莫氏立克次体(rickettsia mooseri)、立克次体感染(rickettsia infections)、食品卫生微生物学检验、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、国家标准。

[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

大肠菌群计数国家标准是

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举一反三：

[单选题]鼠型斑疹伤寒的病原体是

A. 普氏立克次体^{(rickettsia prowazekii)}
B. 莫氏立克次体
C. 澳大利亚立克次体
D. 贝纳柯克斯体
E. 汉塞巴通体

[单选题]蛋α聚丙烯酰胺凝胶电泳所使用的电泳缓冲液为

A. TAE
B. TBE
C. TPE
D. Tris-甘氨酸缓冲液
E. 碱性缓冲液

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