
【名词&注释】
病原菌(pathogen)、食物中毒(food poisoning)、免疫力(immunity)、败血症(septicemia)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、作用力(force)、二硫键、化学键(chemical bond)、灰白色(incanus)
[单选题]维系蛋白质分子中二级结构的化学键(chemical bond)是( )
A. 氢键
B. 盐键
C. 二硫键
D. 肽键
E. 疏水作用
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举一反三:
[单选题]副溶血弧菌与霍乱弧菌在生物特性方面最显著的差别是
A. 不耐酸,耐碱
B. 可引起败血症
C. 常见的食物中毒病原菌
D. 嗜盐
E. 病后免疫力不强
[单选题]Pandy试验中试管内出现灰白色(incanus)云雾状浑浊,结果应判断为
A. 阴性(-)
B. 可疑(±)
C. 阳性(+)
D. 阳性(++)
E. 阳性(+++)
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