【名词&注释】
氢氧化钠(sodium hydroxide)、二硫键、反应速度、多聚甲醛(paraformaldehyde)、辅助因子(helper factor)、第一步(first step)、多肽链(polypeptide chain)、适用于(suitable for)、戊二醛。、无规则
[单选题]关于关键酶下述描述错误的是
A. 关键酶常是变构酶
B. 在代谢途径中活性最高
C. 常位于代谢途径第一步反应
D. 常催化单向反应
E. 常是受激素调节的酶
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举一反三：
[单选题]蛋白质的一级结构指的是
A. 蛋白质的α-螺旋结构
B. 蛋白质分子的无规则卷曲
C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E. 蛋白质分子内的二硫键
[单选题]每种完整的蛋白质分子必定具有
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 辅助因子
[单选题]对于4%多聚甲醛-磷酸二钠／氢氧化钠混合固定液，下面的描述不正确的是
A. 该固定液适用于(suitable for)光镜免疫组织化学
B. 固定液性质温和，可长期保存组织
C. 该固定液用于电镜的免疫组织化学时，应加入新鲜配制的戊二醛
D. 固定液毒性大，不适合于长期保存组织
E. 该固定液配制后pH应调至7.2～7.4
[单选题]百分浓度的定义是
A. 每100份溶液中所含溶质的份数
B. 每100g溶液中所含溶质的克数
C. 每100ml溶液中所含溶质的毫升数
D. 每100ml溶液中所含溶质的克数
E. 溶质的份数与溶液的份数之比
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