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2021职业技能鉴定饮料制造实战模拟每日一练(10月29日)

来源: 不凡考网    发布:2021-10-29     [手机版]    
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1. [单选题]制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以()为宜。

A. 100ml
B. 200ml
C. 500ml
D. 400ml


2. [单选题]天主教、东正教(orthodox eastern church)属于()的教派。

A. 佛教
B. 基督教
C. 伊斯兰教
D. 天主教


3. [单选题]啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为:≤()mL/100mL。

A. 1.8
B. 2.0
C. 2.2
D. 2.6


4. [单选题]品评时()对甜味最敏感。

A. 根
B. 舌前两侧
C. 舌尖
D. 舌后两侧


5. [单选题]量杯是酒吧的()用具之一。

A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒


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