【名词&注释】
科研工作(scientific research)、食物中毒(food poisoning)、劳动强度(labor intensity)、工业企业(industrial enterprises)、技术水平(technical level)、有害物质(harmful substance)、卫生行政部门(health administration)、人口学资料(demographic data)、参考答案、企业实际情况(enterprise actual condition)
[多选题]有人对500例胃癌患者进行流行病学调查，包括人口学资料(demographic data)、饮酒、吸烟、劳动强度，吃变硬或发霉的馒头、膳食中蔬菜和蛋白质的量以及情绪变化等，同时对条件与上述500例具有可比性的600名非胃癌患者（或健康人）进行同样项目的调查，以便进行结果比较在该项科研工作中使用了哪种流行病学研究方法（ ）。
A. 现况研究
B. 筛检
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 流行病学实验
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举一反三：
[单选题]根据材料回答 41～42 题：
A. 海产品
B. 奶制品
C. 自制发酵食品 ~~
D. 剩米饭
E. 病死畜肉
F. 第 41 题 引起肉毒梭菌毒素食物中毒的主要食物为
[单选题]下列关于标准差和标准误的叙述正确的是
A. 两者均反应研究对象个体的离散程度
B. 两者均反应固定样本量的样体均数的离散程度
C. 两者均反应抽样误差的大小
D. 两者的大小均不受所抽样本的样本量大小影响
E. 计算参考值时要用标准差，计算可信区间时要用标准误
[多选题]成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为
A. 缺乏恢复试验
B. 氮平衡试验
C. 尿中肌酐测定
D. 血中蛋白质含量测定
E. 负荷试验
[单选题]该食品厂如对卫生行政部门(health administration)的处罚决定不服，可以申请复议的期限是接到处罚通知之日起
A. 7日内
B. 15日内
C. 30日内
D. 45日内
E. 60日内
[多选题]制定车间空气中有害物质接触限值应
A. 保证工人健康
B. 执行者在经济上能负担得起
C. 现有的技术水平能达到
D. 根据工业企业实际情况(enterprise actual condition)灵活掌握
E. 以上都不全面
[单选题]此病的致病原因是
A. 长期食用镉米
B. 长期饮用含汞水
C. 长期缺钙
D. 生育过多
E. 营养不良
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