【导读】
不凡考网发布酒制造2021试题单选答案+解析(07.24)相关信息，更多酒制造2021试题单选答案+解析(07.24)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [多选题]酒吧营业前准备主要包括：( )等。
A. 个人仪表 B. 酒吧卫生 C. 领存物品 D. 填写报表
2. [单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 纤维素 D. 脂肪酸
