
【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、胃肠功能(gastrointestinal function)、癌基因(oncogene)、缬氨酸(valine)、消化吸收(digestion and absorption)、色氨酸(tryptophan)、胱氨酸、肠道益生菌
[单选题]肝脏手术后一般应禁食( )。
A. 1天
B. 3~5天
C. 3~6天
D. 4~8天
E. 2~3天
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举一反三:
[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。
A. 缬氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 赖氨酸
[单选题]维生素E的防癌功能不包括( )。
A. 在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸
B. 作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应
C. 刺激抑癌基因p53的表达
D. 抑制N-亚硝基化合物在体内合成
E. 在清除自由基方面与硒协同作用
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