【名词&注释】
需要量(requirement)、催化作用(catalysis)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、进一步(further)、推荐摄入量(recommended intake)、绝大多数(most)、适用于(suitable for)、平均摄入量、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)
[填空题]中国营养学会2000年10月制定的适用于(suitable for)各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，
UL表示( )。
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举一反三：
[单选题]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。
A. 组织脂肪酶
B. 胰脂酶
C. 三酰甘油脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶
E. 肝脂酶
[单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外的一些主张和做法，上述选项中不属于营养监测的是( )。
A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测
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