
【名词&注释】
减毒活疫苗(live attenuated vaccine)、主要成分(main components)、立克次体(rickettsia)、人工合成(synthetic)、弹状病毒(rhabdovirus)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)、布尼亚病毒科(bunyaviridae)、多核苷酸(polynucleotide)、国家标准。、脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为
A. 0.1mg/mlproteinase K
B. 1%seakem gold
C. 0.1M tris
D. 0.3M boric acid
E. 0.1M shigella sonnei
[单选题]BCG是一种( )。
A. 外膜蛋白
B. 脂多糖
C. 灭活疫苗
D. 减毒活疫苗
E. 基因工程疫苗
[单选题]对立克次体检测的姬姆尼茨染色,可将立克次体染为( )。
A. 绿色
B. 红色
C. 黑色
D. 无色
E. 蓝色
[单选题]人工合成DNA时,如果只加入一种或两种三磷酸单核苷酸,那么( )。
A. 合成根本不可能进行
B. 合成出单一核苷酸和多核苷酸(polynucleotide)链
C. 合成间隔的寡核苷酸
D. 合成停止在缺失的核苷酸的位置
E. 可以合成完全正常的核酸链
[单选题]流行性出血热的病原属于下列哪一个科的病毒?( )
A. 弹状病毒科
B. 披膜病毒科
C. 冠状病毒科
D. 腺病毒科
E. 布尼亚病毒科(bunyaviridae)
[单选题]患者6岁,春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)时鉴定为脑膜炎球
A. 菌血症
B. 血液白细胞减少
C. 血小板解聚
D. 细菌素产生
E. 血管坏死和血栓形成,周围血管出血
[单选题]病毒感染细胞的关键物质是( )。
A. 核衣壳
B. 核酸
C. 衣壳
D. 刺突
E. 包膜
[单选题]新从病人分离的肠道杆菌均有( )。
A. O抗原
B. H抗原
C. K抗原
D. 以上都对
E. 以上都不对
[单选题]在PCR反应中,下列关于引物的说法错误的是
A. 在引物终浓度为0.2~1μmol/L的范围内,PCR的产物量基本相同
B. 引物浓度过高会降低靶序列的扩增量
C. 引物只与靶序列的相应部分结合
D. 引物浓度过高会促进引物错误引导非特异产物合成
E. 引物浓度过高会增加引物二聚体的形成
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/n5lrzl.html