
【名词&注释】
系统误差(systematic error)、正态分布(normal distribution)、乳酸钙(calcium lactate)、高锰酸钾(potassium permanganate)、毛细管气相色谱法(capillary gas chromatography)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、主要成分(main components)、含钙量(calcium level)、不饱和脂肪酸甘油酯、氢焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)
[多选题]下列论述中正确的是
A. 方法误差属于系统误差
B. 系统误差包括操作误差
C. 系统误差呈现正态分布
D. 系统误差具有单向性
E. 系统误差偶然出现
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举一反三:
[多选题]当空气中苯、甲苯、二甲苯的浓度很低时,可采用吸附管采样,热解吸毛细管气相色谱法,采样管中可选择的吸附剂有
A. 素陶瓷
B. 多孔硅胶
C. 氧化铝
D. TenaxTA
E. 活性炭
[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是
A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙
E. 乳酸钙
[单选题]测酚用的纯水,应为无酚纯水,《生活饮用水标准检验法》采用的制备方法是
A. 加硫酸至酸性后进行蒸馏
B. 加高锰酸钾及硫酸至酸性后进行蒸馏
C. 加硝酸至酸性后进行蒸馏
D. 加高锰酸钾及硝酸至酸性后进行蒸馏
E. 加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏
[单选题]酸碱滴定法选择指示剂时,下列哪一种情况不需要考虑
A. 等当点的pH
B. 指示剂的pH范围
C. 滴定方向
D. 指示剂的颜色
E. 指示剂的摩尔浓度
[单选题]食用植物油的主要成分(main components)是
A. 饱和脂肪酸
B. 磷脂
C. 色素
D. 不饱和脂肪酸甘油酯
E. 饱和脂肪酸甘油酯
[单选题]样品在放置期间,待测组分浓度的影响因素是
A. 生物因素
B. 化学因素
C. 生物、化学和物理因素
D. 生物和物理因素
E. 物理因素
[单选题]在氢焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)-气相色谱法中,当色谱柱温度为50℃时,选择检测器温度的下限是
A. 40℃
B. 60℃
C. 100℃
D. 200℃
E. 250℃
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