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在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

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  • 【名词&注释】

    柱层析法(column chromatography)、硫酸盐(sulfate)、指示剂(indicator)、挥发性(volatile)、碳酸盐(carbonate)、荧光法(fluorescence method)、胡萝卜素(carotene)、无水碳酸钠(soda ash)、结合态(binding states)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)

  • [单选题]在国标中,食物中的胡萝卜素(carotene)含量采用的测定方法是

  • A. 高效液相色谱法
    B. 荧光法
    C. 分光光度法
    D. 柱层析法
    E. 气相色谱法

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  • 举一反三:
  • [单选题]在550±5℃时,下述物质哪个不属于挥发性物质
  • A. 有机物质
    B. 铵盐
    C. 结合态(binding states)
    D. 碳酸盐
    E. 硫酸盐

  • [单选题]用无水碳酸钠(soda ash)标定0.1mol/L盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)时,选用的指示剂是
  • A. 酚酞
    B. 甲基橙
    C. 甲基黄
    D. 甲基红
    E. 石蕊

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