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国标规定,测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法,为了将五

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  • 【名词&注释】

    碘化钾(potassium iodide)、沉淀法(precipitation method)、比色法(colorimetry)、检出限(detection limit)、主要因素(main factors)、氯化亚锡(stannous chloride)、硼氢化钠(sodium borohydride)、氢化物发生-原子吸收光谱法(hydride generation-atomic absorption sp ...)、精密度、准确度

  • [单选题]国标规定,测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法,为了将五价砷还原为三价砷,需使用

  • A. 锌与碘化钾
    B. 碘化钾与硫脲
    C. 硫脲与锌
    D. 碘化钾与氯化亚锡
    E. 锌与氯化亚锡

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  • 举一反三:
  • [单选题]影响氢化物发生-原子吸收光谱法(hydride generation-atomic absorption sp)的精密度、准确度和检出限的主要因素有
  • A. 样品溶液的酸度、硼氢化钠(sodium borohydride)的用量和载气的流速
    B. 氢化物发生装置瓶的体积和载气的流速
    C. 氢化反应的温度、硼氢化钠(sodium borohydride)的用量和载气的流速
    D. 硼氢化钠(sodium borohydride)的用量和氢化反应的温度
    E. 氢化反应的温度、载气的流速和样品溶液的酸度

  • [单选题]灰分测定法是将食品样品小火炭化后,在马福炉内灼烧灰化,然后定量。常用的定量法为
  • A. 容量法
    B. 重量法
    C. 沉淀法
    D. 分光光度法
    E. 比浊法

  • [多选题]在分光光度法中,影响显色的因素有
  • A. 显色剂的浓度
    B. 显色溶液的酸度
    C. 显色温度
    D. 显色时间
    E. 显色溶液的体积

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