成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为( )。

【名词&注释】

谷胱甘肽(glutathione)、铅中毒(lead poisoning)、精神紧张(psychentonia)、胱氨酸、基础代谢(basal metabolism)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、蛋白质供给量(protein allowance)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量^{(adequate intake)}为( )。

A. 占总能量的40%～50%
B. 占总能量的10%～20%
C. 占总能量的30%～40%
D. 占总能量的20%～30%
E. 占总能量的50%～60%

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举一反三：

[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。

A. 精神紧张
B. 炎热
C. 摄食过多
D. 寒冷
E. 饥饿

[单选题]职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的

A. 5%～10%
B. 14%～15%
C. 20%～25%
D. 25%～30%
E. 20%～35%

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