1. [单选题]下列关于营养物质代谢(nutrient metabolism)错误的是
A. 肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%～100%的营养物质
B. 谷氨酰胺是肠道的主要营养物质(chief nutrients)，由肝脏转变为丙氨酸(alanine)，释放出氨
C. 碳水化合物为最重要的营养物质
D. 尿毒症时，热氮比为300～400:1最为合适
E. 葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制
2. [单选题]下列疾病中，需要急诊手术的是
A. 闭合性中型颅脑损伤
B. 直肠癌并不完全性梗阻
C. 外伤性肝、脾破裂
D. 胃癌
E. 肺癌
