【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、营养状况(nutritional status)、外毒素(exotoxin)、准确度(accuracy)、食物中毒(food poisoning)、特殊人群(special population)、重点工作(key work)、卫生局(health bureau)、预防性监督(preventive surveillance)、政府办公厅
[填空题]
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。
引起中毒的主要食品是
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]下列哪项与职业性有害因素的致病性无关( )
A. 接触性质
B. 接触方式
C. 接触时间
D. 接触机会
E. 接触毒物浓度
[单选题]效度是指( )
A. 测器的稳定性
B. 测器的可靠性
C. 测器的准则
D. 与研究目的的准确度
E. 以上都是
[单选题]预防性卫生监督属于( )
A. 没有必要
B. 事中监督
C. 事前监督
D. 事后监督
E. 以上都不对
[单选题]下列不属于食物强化目的的是
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要
[单选题]下列各机构中，只有哪个机构可以依法实施行政处罚( )
A. 市政府办公厅
B. 市卫生局(health bureau)
C. 市政府机关事务管理局
D. 县人民医院
E. 市监察局
[单选题]学校卫生的重点工作(key work)对象是( )
A. 小学生
B. 中学生
C. 中小学生
D. 中学生与大学生
E. 小学生、中学生与大学生
[单选题]WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为
A. 食物强化
B. 营养宣传
C. 合理膳食
D. 合理营养
E. 营养教育
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/n33ppz.html
