女性，49岁，患慢性肾炎3年，拟检查肾功能。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、肾功能(renal function)、慢性肾炎(chronic nephritis)、主要成分(main components)、可食用(an edible)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、常温下(normal temperature)、植物性(botanical)、终产物(end products)

[填空题]女性，49岁，患慢性肾炎3年，拟检查肾功能。

该患者可食用的食物为

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举一反三：

[单选题]植物油的主要成分是

A. 一酰甘油
B. 二酰甘油
C. 三酰甘油
D. 脂肪酸
E. 甘油

[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类

A. 1～3个
B. 3～5个
C. 5～7个
D. 7～10个
E. 3～10个

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