当烤箱内发生燃烧时应(　　)。

【名词&注释】

离心机(centrifuge)、大肠菌群(coliform group)、悬浮物(suspended matter)、医疗机构(medical institutions)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、抗原决定簇(antigenic determinant)、离心分离(centrifugal separation)、排气口(exhaust port)、溴化乙锭(ethidium bromide)、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]当烤箱内发生燃烧时应(　　)。

A. 立即断电
B. 立即打开箱门
C. 立即打开排气口^{(exhaust port)}
D. 等待温度下降
E. 取出物品

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举一反三：

[单选题]决定抗原特异性的是(　　)。

A. 胸腺依赖性抗原
B. 胸腺非依赖性抗原
C. 抗原决定簇
D. 完全抗原
E. 共同抗原

[单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时，错误的是

A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响，不用去除
D. 被测样品的温度应在15～20℃
E. 如样品温度过低，应现将样品在温水中水浴，使其温度升至要求的温度后，再测定数值

[单选题]EB是下列哪一种化学成分？(　　)

A. 聚丙烯酰胺
B. 溴化乙锭^{(ethidium bromide)}
C. 溴酚蓝
D. 甲基蓝
E. 载样缓冲液

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

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