
【名词&注释】
环境温度(ambient temperature)、空气监测(air monitoring)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、水溶液(aqueous solution)、石油醚(petroleum ether)、共轭双键(conjugated double bond)、分光光度法测定(spectrophotometry)、氨基安替比林(aminophenazone)、吸收率。、氰化氢及氰化物
[单选题]荧光物质的分子一般都具有
A. 氢键
B. 共价键
C. 双键
D. 共轭双键
E. 氢键和共价键
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]干热灭菌法包括
A. 焚烧、烧灼、干烤和热辐射
B. 焚烧、烧灼、热辐射和紫外线
C. 焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波
D. 焚烧、烧灼、干烤和紫外线
E. 焚烧、烧灼、干烤和红外线
[单选题]亚硝酸盐可以作为食品加工的
A. 发色剂
B. 氧化剂
C. 还原剂
D. 增味剂
E. 甜味剂
[单选题]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是
A. pH6.5~7.0
B. pH8.5~9.0
C. pH10~11
D. 弱碱性
E. 弱酸性
[单选题]用4-氨基安替比林(aminophenazone)分光光度法测定(spectrophotometry)酚,在碱性溶液中,酚与4-氨基安替比林(aminophenazone)反应后生成物与铁氰化钾反应,此反应属于
A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 络合反应
D. 缩合反应
E. 中和反应
[单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是
A. 10~20μg
B. 50~100μg
C. 5~10μg
D. 5~50μg
E. 100~200μg
[单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,提取液宜采用的溶剂是
A. 丙酮
B. 无水乙醇
C. 石油醚
D. 乙酸乙酯
E. 丙酮-石油醚
[单选题]在工作场所空气监测中,常用固体吸附剂管采集待测物,影响固体吸附剂穿透容量的因素有
A. 固体吸附剂理化性质,采样流速,空气温度及湿度,被测物的理化性质及浓度
B. 固体吸附剂的用量,被测物性质和浓度
C. 空气中有毒物浓度和采样时间
D. 空气中有毒物的浓度,气压,气温变化,采样体积的多少
E. 固体吸附剂和待测物的极性
[多选题]会引起分配系数改变的参数改变是
A. 柱长缩短
B. 固定相改变
C. 流动相流速增加
D. 相比减少
E. 柱温改变
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/lzrw8y.html