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公共营养师2020高效提分每日一练(12月31日)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-31     [手机版]    
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1. [单选题]整个医院信息系统的核心部分是( )

A. 临床诊疗部分
B. 药品管理部分
C. 综合管理与统计分析部分
D. 经济管理部分
E. 外部接口部分


2. [多选题]职业道德的社会作用包括( )。

A. 调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象问的关系
B. 是社会精神文明建设的基础性工程(basic project)
C. 促进本行业的发展
D. 有助于(helpful to)维护和提高本行业的信誉
E. 有助于(helpful to)提高全社会的道德水平


3. [单选题]水肿型营养不良多表现为( )。

A. 皮下脂肪(subcutaneous fat)和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩
B. 蛋白质和能量均有不同程度的缺乏,同时伴有维生素和其他营养素缺乏
C. 以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要,以全身浮肿为特征
D. 以能量缺乏为主而蛋白质供给尚能适应机体需要,以全身浮肿为特征


4. [单选题]蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为( )。

A. 消化率
B. 实际消化率
C. 表观消化率
D. 真消化率


5. [单选题]维生素C负荷实验正确方法是( )。

A. 受试者口服维生素C700mg,收集随后5小时尿作总维生素C测定
B. 受试者口服维生素C600mg,收集随后2小时尿作总维生素C测定
C. 受试者口服维生素C500mg,收集随后4小时尿作总维生素C测定
D. 受试者口服维生素C400mg,收集随后10小时尿作总维生素C测定


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