1. [多选题]谷粒中富含脂肪、维生素E等的是
A. 胚乳
B. 谷皮
C. 淀粉细胞
D. 糊粉层(aleurone layer)
E. 胚芽
2. [单选题]对血浆渗透压的叙述，错误的是
A. 晶体渗透压主要来自无机离子
B. 胶体渗透压主要来自血浆蛋白
C. 9%NaCl溶液或50%葡萄糖溶液的渗透压与血浆渗透压相近
D. 晶体渗透压对保持红细胞正常形态有重要作用
E. 胶体渗透压对维持血容量有重要作用
3. [多选题]实施健康教育计划(health education plan)要从哪些方面控制
A. 社区特定的个人健康问题
B. 社区特定的家庭健康问题
C. 社区卫生服务资源
D. 社区特定的人群健康问题
E. 时间控制、质量控制、对象控制
