1. [单选题]每升人乳的能量平均为（ ）。
A. 500 Kcal
B. 700 Kcal
C. 875 Kcal
D. 1000 Kcal
2. [多选题]下列不属于心理健康“三良好”的是()。
A. 良好的心理质量
B. 良好的个性人格
C. 良好的人际关系
D. 良好的处世能力
3. [多选题]比较科学的膳食调查时间是__________。
A. 春季
B. 冬季
C. 冬春与夏秋各调查1次
D. 春、夏、秋、冬各调查1次
E. 无季节限制，可随时进行
4. [多选题]平衡膳食是指（ ）。
A. 使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养供给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E. 三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相同
5. [单选题]下列不是菊花的主要作用的选项是（ ）。
A. 增加冠脉血流，改善心肌缺血，降低心肌耗氧
B. 加速胆固醇代谢，降低血中胆固醇、甘油三脂
C. 抗病原微生物作用
D. 抑制大脑皮层兴奋而起镇静作用
