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2021营养师终极模拟试卷99

来源: 不凡考网    发布:2021-04-10     [手机版]    
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1. [单选题]关于基底神经节的叙述,正确的是

A. 基底神经节对运动的调节主要发生在运动的准备阶段
B. 基底神经节除了参与运动的设计,还参与运动的执行
C. 基底神经节对运动的调节主要发生在运动进行过程中
D. 基底神经节是皮层下与大脑皮层(cerebral cortex)构成回路的唯一脑区
E. 基底神经节损伤可造成随意运动完全丧失


2. [单选题]关于泛酸的说法错误的是

A. 泛酸的主要商品形式是泛酸钙
B. 泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
C. 泛酸缺乏导致代谢受损,导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D. 泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱(caviare)
E. 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中


3. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物

A. 蛋黄
B. 果汁、果胨、米汤等食物
C. 浓鸡汤
D. 浓鱼汤
E. 牛奶


4. [多选题]某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。

A. 少食多餐
B. 肉汤
C. 避免胀气带刺激性食物
D. 限制钠盐
E. 每日总能量800kcal


5. [多选题]网织红细胞分型包括

A. Ⅰ型(丝球形)
B. Ⅱ型(网形)
C. Ⅲ型(破网形)
D. Ⅳ型(点粒形)
E. Ⅴ型(颗粒形)


6. [单选题]完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位(membrane potential)

A. 动作电位
B. 局部反应
C. 终板电位(endplate potential)
D. 电紧张电位
E. 突触后电位


7. [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的

A. 水
B. 碳水化合物
C. 胡萝卜素
D. 蛋白质
E. 脂肪


8. [多选题]富含铁的食物有( )。

A. 动物血
B. 肝脏
C. 茶叶
D. 肉因子
E. 黑木耳


9. [单选题]急性肾衰竭病程分期

A. 少尿期、多尿期、恢复期
B. 无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
C. 少尿期、恢复期
D. 蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
E. 少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期


10. [多选题]少渣膳食的适用对象有哪些?( )

A. 口腔溃疡
B. 食管疾病
C. 胃溃疡
D. 咽喉疾病
E. 消化道出血


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