能促进钙吸收的因素是（ ）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、大豆蛋白(soybean protein)、大承气汤(potent purgative decoction)、增液承气汤(fluidincreasing decoction for purgation)、航空航天(aerospace)、大豆制品(soybean products)、植物性食物(plant food)、分解代谢(catabolism)、糖苷键(glycosidic bond)

[单选题]能促进钙吸收的因素是（ ）。

A. 膳食纤维
B. 维生素D
C. 柠檬酸
D. 磷酸盐
E. 果胶

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举一反三：

[单选题]膳食纤维是指植物性食物^{(plant food)}或原料中糖苷键^{(glycosidic bond)}

A. 大于1个
B. 等于2个
C. 大于2个
D. 等于3个
E. 大于3个

[单选题]对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是

A. 分解代谢^(catabolism)增强
B. 分解代谢^(catabolism)减弱
C. 合成代谢增强
D. 正氮平衡
E. 合成代谢不变

[多选题]属于泻下剂的是（ ）

A. 大承气汤
B. 麻子仁丸
C. 温脾汤
D. 增液承气汤
E. 十枣汤

[多选题]大豆制品^{(soybean products)}和米面同时食用（ ）。

A. 可提高膳食蛋白质的营养份值
B. 大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足
C. 米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足
D. 米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
E. 是蛋白质的互补作用

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