男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面

【名词&注释】

刺激性(irritation)、败血症(septicemia)、大面积(large area)、最适合(most suitable)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、基础代谢率(basal metabolic rate)、急性期蛋白质(acute-phase proteins)

[填空题]男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45%，60%为三度，12%为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。

该烧伤病人急性期蛋白质^{(acute-phase proteins)}和能量供给比例应是（ ）。

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举一反三：

[单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为

A. 鱼
B. 玉米
C. 黄豆
D. 养麦
E. 核桃

[单选题]根据骨度分寸法，以下选项中，两者间距离不为9寸的是（ ）

A. 耳后两乳突之间
B. 腋前、后纹头至肘横纹（平肘尖）
C. 胸骨上窝至胸剑联合中点
D. 前两额发角之间
E. 歧骨至脐中

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