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2023营养与食品卫生卫生正高考试试题试卷(0F)

来源: 不凡考网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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1. [单选题]足少阳胆经起于( )

A. 目内眦
B. 目外眦
C. 足第4趾外侧端
D. 足小趾外侧端
E. 眉毛外侧端


2. [单选题]既能祛风解表,又能解痉的药物是( )

A. 荆芥
B. 白芷
C. 羌活
D. 防风
E. 藁本


3. [单选题]心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )

A. 心脾两虚证
B. 心血亏虚证
C. 脾气亏虚
D. 气血亏虚证
E. 脾肾亏虚证


4. [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

A. 黄曲霉
B. 寄生曲霉
C. 岛青霉
D. 橘青霉
E. 镰刀菌


5. [多选题]下列指标中,属于严重危害(serious harm)人体健康的指标包括( )

A. 沙门菌
B. 菌落总数
C. 真菌毒素
D. 大肠菌群
E. 镉


6. [多选题]某病人眼眶周围色黑可能是( )

A. 脾阳虚证
B. 肾虚水饮
C. 肾阴虚证
D. 寒湿带下
E. 肝血虚证


7. [多选题]急性铅中毒(acute lead poisoning)时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含( )

A. 锌
B. 铁
C. 钙
D. 钾
E. 钠


8. [多选题]腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。

A. 白蛋白
B. 球蛋白
C. 免疫球蛋白
D. 氨基酸
E. 维生素


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