【导读】
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1. [单选题]超高温(uht)瞬时灭菌法为
A. 70～100℃持续10～31秒
B. 72～95℃持续10～31秒
C. 110～160℃持续1～3秒
D. 100～120℃持续5～7秒
E. 120～150℃持续1～4秒
2. [单选题]中华医学会全科医学分会成立，标志着我国全科医学学科的诞生其时间是
A. 1992.10
B. 1993.11
C. 1995.6
D. 1997.1
E. 1999.12
3. [单选题]长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于
A. 维生素E缺乏
B. 叶酸缺乏
C. 核黄素中毒
D. 维生素C缺乏
E. 维生素A不足
4. [单选题]监测儿童感染性(infectious)腹泻时应选择的疾病频率指标是
A. 罹患率
B. 发病率
C. 患病率
D. 死亡率
E. 续发率
5. [单选题]不适用于培养病毒的方法是（ ）
A. 传代细胞培养
B. 适龄鸡胚接种
C. 组织器官培养
D. 易感动物接种
E. 人工合成(synthetic)培基
