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营养与食品卫生高级职称(副高)2024优质每日一练(11月20日)

来源: 不凡考网    发布:2024-11-20     [手机版]    
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1. [单选题]疾病高危人群的筛选是医学预防中的重要任务,采用以下哪个指标进行筛选能发现最早期发病人群

A. 内暴露剂量
B. 早期生物效应分子
C. 生物作用剂量
D. 出现靶器官细胞凋亡
E. 测量易感基因


2. [单选题]痛风患者膳食应增加的成分为

A. 嘌呤
B. 能量
C. 脂肪
D. 水分
E. 食盐


3. [单选题]现况研究的主要分析指标是

A. 死亡构成比
B. 患病率
C. 发病率
D. 续发率
E. 死亡率


4. [单选题]食物中毒最常见的致病因素是

A. 有毒动植物
B. 有机磷农药
C. 有机氯农药
D. 重金属
E. 微生物


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