【名词&注释】
生物碱(alkaloid)、方差分析、组织细胞(histocyte)、呼吸困难(dyspnea)、营养素(nutrient)、不规则(irregular)、水解酶(hydrolase)、氢氰酸(hydrocyanic acid)、苦杏仁(bitter almond)
[单选题]一小孩在吃完杏子后又将生杏仁砸开食用,后出现呼吸困难,呼吸不规则,呼气中有苦杏仁(bitter almond)味道,可能的中毒致病因子为( )
A. 毒蛋白
B. 氰苷
C. 生物碱
D. 毒肽类
E. 鞣酸中毒