【名词&注释】
社会环境(social environment)、因地制宜(local conditions)、重要作用(an important role)、补中益气汤、外显子(exon)、经济负担(economic burden)、内含子(intron)、社会医学(social medicine)、社会卫生状况(social health situation)、充分利用(make full use)
[单选题]在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（ ）
A. 细菌
B. 真菌
C. 酵母菌
D. 寄生虫
E. 病毒
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举一反三：
[单选题]社会医学(social medicine)是研究
A. 影响人群健康的社会因素、社会卫生状况(social health situation)和社会卫生措施
B. 疾病和健康问题
C. 社会环境、社会行为和社会变动
D. 卫生事业的经济、立法、行政的措施
E. 卫生服务的有效措施
[单选题]下列不属于膳食纤维功能的是
A. 增强肠道功能
B. 降低血糖和血胆固醇
C. 控制体重和减肥
D. 预防结肠癌
E. 预防骨质疏松
[单选题]在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是
A. 确保优质蛋白质的供应
B. 午餐可用糕点、甜点取代主副食
C. 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用(make full use)当地食物资源
D. 尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg
E. 保证一定量蔬菜和水果的供应
[单选题]关于外显子和内含子(intron)的叙述正确的是（ ）
A. hnRNA上只有外显子而无内含子(intron)序列
B. 外显子在DNA模板上有相应的互补序列，内含子(intron)没有
C. 除去内含子(intron)的过程称为拼接
D. 除去外显子的过程称为剪接
E. 成熟的mRNA有内含子(intron)
[单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）
A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘
[单选题]下列处方中，可用于气虚型恶露不尽的是（ ）
A. 保阴煎
B. 补中益气汤
C. 归脾汤
D. 生化汤
E. 八珍汤
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