有关牛奶的特点说明中正确的是

【名词&注释】

脂肪酶(lipase)、公共政策(public policy)、矿物质(mineral)、卡介苗(bcg)、医疗机构(medical institutions)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、吸收率(absorptivity)

[多选题]有关牛奶的特点说明中正确的是

A. 牛奶的蛋白质含量多，以酪蛋白为主
B. 牛奶中乳糖含量低于母乳
C. 牛奶中含饱和脂肪酸较多，缺乏脂肪酶
D. 牛奶中铁含量少，吸收率^{(absorptivity)}低，易发生缺铁性贫血^{(iron deficiency anemia)}
E. 牛奶中含矿物质较多，缓冲力小

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举一反三：

[单选题]某小儿7岁，需复种的计划免疫制剂以下哪项是错误的

A. 卡介苗
B. 麻疹疫苗
C. 乙型脑炎疫苗
D. 脊髓灰质炎疫苗
E. 百白破混合制剂

[单选题]下列哪项不属于健康促进涉及的主要领域

A. 制定能促进健康的公共政策
B. 加快医疗机构的改革
C. 加强社区的行动
D. 发展个人技能
E. 创造支持的环境

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