【名词&注释】
就业率(employment rate)、砷中毒(arsenic poisoning)、新陈代谢(metabolism)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、出生率(birth rate)、平均寿命(average life)、全身性(systemic)、行为矫正技术(the behavior-remedying techniques)、从实际出发原则
[单选题]在健康教育领域内应用较为广泛的行为矫正技术(the behavior-remedying techniques)有
A. 脱敏法
B. 示范法
C. 厌恶法
D. 强化法
E. 以上都正确
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举一反三：
[单选题]有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线，原因是不同个体的
A. 吸收速度差异
B. 分布部位差异
C. 代谢速度差异
D. 排泄速度差异
E. 易感性差异
[多选题]腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用
A. 鸡蛋汤
B. 咸米汤
C. 牛奶
D. 豆浆
E. 麦乳精
[单选题]下列氨基酸中哪种能生成血管扩张物质（ ）
A. 谷氨酸
B. 精氨酸
C. 组氨酸
D. 天冬氨酸
E. 色氨酸
[单选题]有关非依赖ρ因子终止转录的描述哪项是错误的（ ）
A. 终止子含有反向重复序列
B. 转录产物5′末端有密集的U
C. 茎环结构改变RNA聚合酶的构象
D. 转录产物的3′末端可形成茎环结构
E. 茎环结构可使不稳定的杂化双链更不稳定
[单选题]人员培训的原则有
A. 目的明确原则、理论联系实际原则、即时评估原则
B. 目的明确原则、参与原则、理论联系实际原则
C. 目的明确原则、从实际出发原则、即时评估原则
D. 参与原则、弹性原则、从实际出发原则
E. 目的明确原则、弹性原则、参与原则
[单选题]下列哪项不是构成美国社会健康学会指标的要素
A. 就业率
B. 识字率
C. 平均期望寿命
D. 婴儿死亡率
E. 粗死亡率
[单选题]胃肠道功能健全的患者最适的营养治疗方式是
A. 全胃肠外营养
B. 周围静脉营养
C. 肠内营养
D. 中央静脉营养
E. 肠外营养
[单选题]某重金属急性中毒，其主要危害是胃肠炎症状，严重者可致中枢神经系统麻痹，这种重金属可能是（ ）
A. 铅
B. 汞
C. 镉
D. 砷
E. 铝
[单选题]糖尿病代谢紊乱的主要代谢标志是（ ）
A. 高血糖
B. 低血糖
C. 尿糖
D. 高血脂
E. 高血压
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