
【名词&注释】
活性炭(activated carbon)、植物油(vegetable oil)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、高胆固醇血症(hypercholesterolemia)、单纯性(simple)、遗传毒性致癌物(genotoxic carcinogen)
[单选题]下列哪项不是遗传毒性致癌物(genotoxic carcinogen)的特点
A. 其原型或经代谢活化后具有DNA反应活性
B. 作用一般是不可逆的
C. 其原型或经代谢活化后具有致突变性
D. 具有可检测的阈剂量
E. 绝大部分的遗传毒性致癌物(genotoxic carcinogen)的原型或经代谢活化后为亲电子物
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举一反三:
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
A. 挑出霉粒
B. 研磨加工
C. 加水反复搓洗
D. 加碱破坏
E. 活性炭吸附去毒
[单选题]单纯性(simple)高胆固醇血症的饮食治疗
A. 限制动物脂肪,适当增加植物油,其比值达到 0.5~1
B. 原则为限制总能量
C. 限制胆固醇、限制动物脂肪
D. 轻度增高者胆固醇<200mg/d
E. 中度增高者胆固醇<100mg/d
[单选题]引起尖锐湿疣的病原体是( )
A. EBV
B. HPV
C. HBV
D. VZV
E. CMV
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