
【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、系统发育(phylogeny)、酸处理(acid treatment)、糖尿病患者(diabetic patients)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、调味品(condiment)、钠离子(sodium ion)、生理需求(physiological demand)、糖耐量实验、症酸中毒
[填空题]妊娠期母体的合理营养不仅应满足母体自身的生理需求(physiological demand)和各类活动的消耗,更重要的是应保证胎儿的生长发育、顺利分娩及产后的乳汁分泌。
当孕妇何种食物摄入不足时宜发生酮症或酮症酸中毒
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举一反三:
[单选题]正常情况下,肾小球滤液中( )。
A. 无钠离子(sodium ion)
B. 无钾离子
C. 无细胞和血浆蛋白
D. 无氯离子
E. 无心房肽
[单选题]半流质饮食可选用的食物为
A. 炸猪排
B. 毛豆
C. 麻球
D. 豆腐
E. 熏鱼
[单选题]适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是
A. 糖耐量实验膳食
B. 氮平衡膳食
C. 低碳水化合物膳食
D. 胆囊造影检查膳食
E. 高碳水化合物膳食
[单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。
A. 加热处理
B. 碱处理
C. 酸处理
D. 水洗
E. 水中浸泡
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