【导读】
不凡考网发布2024卫生职称营养与食品卫生医学正高职称人机对话每日一练(01月07日)相关信息，更多2024卫生职称营养与食品卫生医学正高职称人机对话每日一练(01月07日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]食品安全监督管理的范围包括（ ）
A. 食品生产和加工
B. 食品流通和餐饮服务
C. 食品添加剂生产经营
D. 食品相关产品生产经营
E. 食品生产经营者(productive operators)使用食品添加剂、食品相关产品
2. [单选题]咯血的病变部位在（ ）
A. 心
B. 肝
C. 脾
D. 肺
E. 肾
3. [多选题]食物中毒的发病特点是
A. 中毒患者的临床表现相似
B. 发病潜伏期(latency)短
C. 发病与食物有关
D. 人与人之间传染
E. 一种与食物相关的慢性病
4. [单选题]十二经脉(twelve channels)气血流注运行为（ ）
A. 直线贯注
B. 手足贯注
C. 上下贯注
D. 循环贯注
E. 左右贯注
